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Ecco come vi potreste ridurre mangiando, bevendo e fumando senza sosta per qualche mese…

Certo alla fine si scopre che è tutto frutto di un fotoritocco con photoshop ma è comunque impressionante sto video!

Il video invece girato da e in cui vi spiego esattamente cosa serve per dimagrire lo trovate qua:

 Buona visione!

Nell’ambito della scienza dell’alimentazione e nutrizione umana spesso ci si imbatte in gravi e ingiustficati errori alimentari. Questo è dovuto spesso ad una incorrette informazione scientifica succube delle case farmaceutiche o dell’ignoranza di chi scrive, spesso spacciandosi per esperto di alimentazione, quando l’unica esperienza che ha è quella legata ai piatti cucinati da sua madre!
Scusate il tono polemico ma così non si può andare avanti!
Qua ci va di mezzo la salute di chi legge anzi la salute dell’essere umano in generale compresi Ferrara e Panattoni.
Ecco quindi che mi trovo costretto ad inaugurare questa rubrica che tratterà dei più comuni errori alimentare cercando di darvi un po’ di sana e corretta informazione.

Primo errore. Il più grave!!

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Finiamo il post sull’importanza della colazione iniziato qua.

6. Fate degli esercizi prima della colazione.

Potrebbe aiutare a stimolare il vostro appetito. Al massimo, bevete qualcosa di dolce o un succo multi-frutti per dare al vostro corpo delle vitamine e un basso quantitativo di fibre.

7. Dedicate abbastanza tempo alla colazione.

Se vi sentite stressati o di fretta alla mattina potreste essere meno inclini a spendere del tempo per una buona colazione. Provate a dare priorità sedendovi per un pasto in tranquillità (questo può andare bene per tutti i pasti della giornata)
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Tutti ci dicono che la colazione sia il pasto più importante del giorno e che dovrebbe essere il più sostanzioso. Tuttavia, ci sono certe persone che si svegliano senza la sensazione di fame e senza avere desiderio di divorare scodelle di cerali indigesti e toast asciutti. Per queste persone, la colazione è spostata al momento in cui sentono che lo stomaco si è “svegliato”, più tardi durante la giornata. Qualunque sia la vostra ragione, i sostenitori della colazione sono convinti di una cosa: la colazione è il carburante della giornata. Ecco qualche suggerimento per i sostenitori della piccola colazione.
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Spesso usate in pubblicità, le seguenti asserzioni sono dette in modo tale che si possono dar loro svariate interpretazioni. Alcune sono addirittura false. E’ riscontrato che molti pubblicitari riescono, con queste frasi ad effetto, a conquistare l’attenzione di consumatori un pò creduloni. E’ tempo di sfatarne un pò e di confermarne qualcuno!

1. La banana: un incredibile concentrato di 9 vitamine.

Vero e falso: potete trovare questa risponsa un pò ambigua, ma è realmente il caso di dire così. Nella maggior parte degli articoli salutistici troverete persone che sostengono che tal frutto o tale verdura siano un concentrato incredibile di vitamine. Tra questi, troviamo la banana. Un frutto di per sè non è un concentrato assoluto. Troverete 9 vitamine in una banana ma sono presenti in parti così esigue da non costituire un gran beneficio per la vostra salute. In ogni caso le banane sono ricche di potasso, un nutrimento che combatte la pressione alta.
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Se avete passato le vacanze in una qualsiasi destinazione internazionale, saprete che conoscere il cibo del posto è uno dei modi migliori per conoscere una nuova cultura. Ultimamente, anche gli americani hanno dimostrato maggiore interesse nei confronti della cucina mondiale, soprattutto nei confronti dei benefici sulla salute attribuiti a certi stili di vita.
Tre o più porzioni al giorno di alcuni prodotti sono in grado di ridurre il rischio di ictus, malattie cardiache e alcuni tipi di cancro.
Libri, quale “la dieta francese: I segreti di perchè le donne francesi non ingrassano, “di Michel Montignac e gli studi continui sulla dieta mediterranea e gli alimenti asiatici continuano stimolare interesse.
Fare piccoli cambiamenti nel modo in cui si mangia può portare grandi benefici per la salute – e più varietà – alla vostra tavola.
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Ecco a voi la seconda parte in cui verranno elencati i restanti 10 cibi che possono influenzare le vostre funzioni cerebrali! La prima parte la trovate qua.

11. Tè Verde

Il tè verde è una meravigliosa bevanda, e quando è appena stata preparata, migliora la memoria e concentrazione e combatte la fatica mentale. Il tè verde contiene catechine, che aiutano a rilassarsi mentalmente, ma mantengono alto lo spirito.
Il tè verde aiuta anche a mantenere stati d’animo positivi e combatte molti disturbi cerebrali. I polifenoli sono potenti antiossidanti che si trovano nel tè verde; possono stimolare la disponibilità dopamina nel cervello. La dopamina è di vitale importanza nella creazione di stati d’animo positivi.
I polifenoli aiutano anche il cervello e il corpo a lavorare senza problemi, mantenendo un costante approvvigionamento del principale del carburante: il glucosio. Questi potenti polifenoli aiutano inoltre a prevenire il cancro e gli attacchi di cuore.
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Sappiamo che gli alimenti che mangiamo influenzano il corpo, ma possono influenzare ancor più le nostre funzioni cerebrali. Ciò che si mangia può influire moltissimo sull’energia del nostro cervello, su come la mente gestisce i vari compiti, e sul nostro umore generale.
Vogliamo concentrarci particolarmente su quelle sostanze nutritive, presenti nei cibi, che aumentano le nostre attività neuronali e la loro connessione nel cervello. Gli alimenti elencati di seguito consentono di: aumentare la concentrazione e la memoria, regolare le competenze sensomotorie, farci sentire motivati, velocizzare il tempo di reazione, aiutano a controllare lo stress, e persino rallentare l’invecchiamento delle cellule del cervello!
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Le persone che fanno regolarmente esercizio fisico spiegano questa scelta con molte ragioni: normalmente sostengono che migliori la loro salute, l’umore, la forza e la resistenza. Ma in realtà per molti, che lo dicano esplicitamente o meno, il motivo principale per svolgere attività fisica è la perdita di peso. Decidere se l’esercizio è un metodo efficace per ottenere un dimagrimento, però, può essere una sfida.
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Tutti sappiamo che stare a dieta non è cosa facile, in primo luogo bisogna essere tenaci, ma alcuni si mostrano deboli e cadono ai primi ostacoli. Per questo vi fornisco una breve lista di quello che non si deve fare stando a dieta.
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Se state cercando di perdere peso, il primo passo sarà depurarvi e disintossicarvi partendo da dentro. Ecco una lista dei 10 cibi che non dovranno mancare in casa vostra per riuscire nell’intento ed ottenere i primi tre importanti risultati: ripulire il corpo bevendo molti liquidi, che favoriscono la fuoriuscita di tossine; ripulire il tratto digerente e l’intestino grazie alle fibre; stimolare gli enzimi preposti alla pulizia del fegato con gli alimenti detossinanti adatti.
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Mangiare bene è un’arte da imparare, soprattutto per non pagare lo scotto di errate credenze e abitudini col cibo. Io stessa ho verificato, nel tempo, quanto piccoli accorgimenti alimentari possano salvarci da disturbi fastidiosi. La digestione è disciplinata dalla chimica fisiologica, ne deriva l’importanza del prendersi cura di ciò che si mangia, così da consentire al sistema digerente di rimanere in buone condizioni ed evitare complicazioni di tipo medico.
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Come ben sapete siamo contrari a qualsiasi dieta che impone una diminuzione eccessiva delle Calorie; me sa siete dipendenti dagli snack e non riuscite a smettere di masticare vorremmo proporvi degli snack in grado di far bruciare, solo con la loro masticazione e digestione, più Calorie di quelle ingerite con lo snack stesso (li chiameremo “alimenti a calorie negative”); inoltre aumentano il metabolismo e vi permettono di diminuire l’apporto calorico giornaliero. Potrete quindi continuare a mangiare durante il giorno senza mettere su qualche chilo (sempre senza esagerare!!!).
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Finalmente avete deciso di perdere peso; ci passiamo tutti prima o poi. Ma, con tante diete differenti, pillole, consigli e informazioni, come riuscire a non perdere la testa??
Certo come sempre il consiglio principale è quello di farsi prescrivere una dieta da un medico esperto di nutrizione ma questi più che consigli dietetici vogliono essere un spunti di riflessione e suggerimenti su come affrontare anche mentalmente una dieta.
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Avete finalmente deciso di iniziare la dieta per perdere quei chili in più che proprio non sopportavate più? Perfetto! C’è solo un problema; forse il piano dietetico che state per affrontare nasconde degli errori che possono rivelarsi fatali per la vostra forma fisica.

Li ho chiamati “i quattro peccati mortali di un dieta”; sono gli errori più comuni che le persone commettono quando programmano una dieta. Li avete fatti anche voi?

Peccato numero 1: diminuzione repentina delle Calorie giornaliere.

Sembra una buona idea, basata su un semplice ragionamento logico: mangiare troppo fa ingrassare quindi riducendo le Calorie si ridurrà velocemente il peso. Purtroppo il vostro corpo non sa che state iniziando una dieta!

Se le Calorie diminuiscono enormemente il vostro copro pensa che il cibo stia per finire e accumula tutto il grasso che può; inizia a bruciare i muscoli per recuperare le Calorie e il metabolismo rallenta per conservare la massa corporea. Dopo alcune settimane la perdita del peso si arresta ed il vostro corpo si “regola” sulla quantità minore di cibo che ormai si è abituato ad ingerire. Ecco il finale più brutto che potete ricavare da una dieta così male organizzata: avrete perso muscoli (massa magra) e avrete acquistato massa grassa!
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