Scritto da admin | Sotto bevande, curiosità, dieta, erboristeria
martedì 13 maggio, 2008
Mito numero 1: Lo yogurt senza grassi è un grande aiuto nelle diete.
Molti degli yogurt che sono negli scaffali hanno molti zuccheri anche se affermano il contrario. I vasetti che sono a gusto Kiwi, fragola, banana,lampone per avere quel particolare sapore devono contenere necessariamente consistenti dosi di zucchero. Nella maggior parte dei casi la frutta impiegata per la produzione di yogurt è di bassa qualità, è danneggiata oppure troppo matura per essere venduta al dettaglio. La reazione naturale del corpo è una immediata risposta ormonale che induce all’immagazzinamento di grassi e si accompagna al contempo con lo stimolo dell’appetito. La soluzione che consiglio è l’acquisto di yogurt bianco magro a cui aggiungeremo noi frutta di stagione selezionata ed eventualmente un cucchiaio di zucchero. Infine non sentirti in dovere di finire l’intero vasetto, il tappo esiste per quello. Spesso un vasetto di questo yogurt nella confezione grande equivale a 2 o 3 diversi snack, ed è preferibile in quanto molto sano.
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Scritto da admin | Sotto allenamento, bevande, dieta, erboristeria, rubrica
mercoledì 16 aprile, 2008
Motivarsi per andare in palestra sembra essere un problema molto comune, ognuno di noi cerca il modo di mantenersi in forma e avere sane abitudini nella propria vita.
Diversi sono i modi usati per accumulare stima in se stessi, alcuni significativi sono quelli Zen ad esempio, io ve ne propongo alcuni, voi fatemi sapere cosa ne pensate.
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Scritto da admin | Sotto erboristeria
martedì 4 marzo, 2008
Il giornale scientifico Physiology and Behavior, organo ufficiale della Società Internazionale delle Neuroscienze e del Comportamento, pubblica (gennaio 2005) uno studio che conferma le capacità della Salvia lavandulaefolia di migliorare il tono dell’umore e le capacità cognitive negli esseri umani.
Lo studio scientifico, condotto da ricercatori dell’Human Cognitive Neuroscience Unit della Northumbria University a Newcastle, in Gran Bretagna, è stato condotto su ventiquattro giovani volontari che, suddivisi in due gruppi, ricevettero o del placebo oppure dell’olio essenziale di Salvia lavandulefolia.
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Scritto da admin | Sotto erboristeria
lunedì 3 marzo, 2008
Migliorare la digestione (Finocchio)
Sono numerose le piante utili per migliorare i processi digestivi: quelle amaro-toniche (carciofo e tarassaco), la menta, quelle note per l’azione carminativa (finocdiio, carvi, anice), ossia che promuove l’espulsione dei gas da stomaco e intestino. Il {inocchio è una delle piante più utilizzate nella nostra tradizione erboristica per le sue proprietà carminative e digestive che lo rendono adatto alla fine del pasto. II finocchio (Foeniculum vulgare) è originario delle regioni mediterranee e ha accompagnato la storia dei popoli europei, dai Romani che già ne apprezzavano l’aroma, a Carlo Magno che ne estese l’uso ai tenitori dell’Europa Centrale, fino ai paesi anglosassoni e alla Spagna.
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