Blog Dietetico |

Se state cercando di perdere peso, il primo passo sarà depurarvi e disintossicarvi partendo da dentro. Ecco una lista dei 10 cibi che non dovranno mancare in casa vostra per riuscire nell’intento ed ottenere i primi tre importanti risultati: ripulire il corpo bevendo molti liquidi, che favoriscono la fuoriuscita di tossine; ripulire il tratto digerente e l’intestino grazie alle fibre; stimolare gli enzimi preposti alla pulizia del fegato con gli alimenti detossinanti adatti.

1.Vegetali a foglia verde: da mangiare crudi, in brodo o nei concentrati da bere. La loro clorofilla aiuta il corpo a espellere le tossine ambientali (metalli pesanti, pesticidi) e fornisce una protezione del fegato.
2. Limoni: per mantenere il corpo pulito bisogna favorire la fuoriuscita dei liquidi e la limonata fresca è l’ideale. La vitamina C in essi contenuta, considerata una vitamina detossinante, aiuta a convertire le tossine in forma solubile in acqua, favorendo la fuoriuscita.
3. Crescione: aggiungetene una manciata nelle insalate, zuppe e panini: la sua piccola foglia verde ha un effetto diuretico ed è ricca di minerali.
4. Aglio: aggiungetelo a tutto – in insalate e salse ad esempio. Oltre agli effetti benefici del bulbo sul cuore, attiva gli enzimi del fegato che contribuiscono a filtrare e buttar fuori gli scarti del fegato.
5. Te verde: è ricco di antiossidanti ed e costituisce l’introito più salutare di liquidi nel vostro corpo. Contiene anche catechina, in grado di accelerare le attività del fegato.
6. Germogli dei broccoli: Forniscono, per ogni morso, da 20 a 50 volte più attività di stimolazione degli enzimi contro il cancro rispetto al broccolo maturo.
7. Semi di sesamo: hanno la fama di protettori delle cellule del fegato contro gli effetti dannosi dell’alcool e di altre sostanze chimiche. Per sperimentarne un effetto concentrato provate la tahini: la gustosa salsa di semi di sesamo, un vero caposaldo della cucina asiatica.
8. Cavolo: ci sono due tipologie principali di enzimi disintossicanti nel fegato; questo potente vegetale aiuta ad attivare entrambi.
9. Psyllium: (psillio) una pianta ricca di fibra solubile, come la farina di crusca, ma più versatile. Ingabbia le tossine, tra le quali anche il colesterolo, ed aiuta a spazzarle via. Versate dello psyllium in polvere in un succo di frutta per ripulire il colon
10. Frutta: contiene la maggior parte dei principi benefici citati precedentemente, tra cui vitamina C, fibre, fluidi nutritivi, e tutti i tipi di antiossidanti.

Ricordate sempre che questi vademecum servono per darvi delle “indicazioni”, delle linee guida. L’importante è sempre ascoltare il proprio corpo e rispettarne le esigenze.