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Come ben sapete siamo contrari a qualsiasi dieta che impone una diminuzione eccessiva delle Calorie; me sa siete dipendenti dagli snack e non riuscite a smettere di masticare vorremmo proporvi degli snack in grado di far bruciare, solo con la loro masticazione e digestione, più Calorie di quelle ingerite con lo snack stesso (li chiameremo “alimenti a calorie negative”); inoltre aumentano il metabolismo e vi permettono di diminuire l’apporto calorico giornaliero. Potrete quindi continuare a mangiare durante il giorno senza mettere su qualche chilo (sempre senza esagerare!!!).

1. Sedano: Un must di tutti i buffet vegetariani, il sedano è uno spuntino croccante che potete godere senza preoccuparvi della Calorie; ha una buona percentuale di zuccheri e sodio ma è molto meglio dei cioccolatini…

2. Arancia: Prima di andare al lavoro mettete un arancia nella vostra borsa per uno spuntino mattutino o pomeridiano. Un’ arancia contiene soltanto 45 Calorie, quindi sentitevi liberi di mangiarla tutta!
3. Fragole: Le fragole sono molto popolari a causa della loro dolcezza naturale e della loro succosità. Mettetene un po’ nei cerali a colazione per dare un’ulteriore spinta al vostro metabolismo!
4. Mandarini: La versione “piccola” dell’arancia, molto saporiti e gustasi; un paio di mandarini sono un ottimo snack!
5. Pompelmo: Nonostante sia molto grosso è uno fra i migliori alimenti a calorie negative. La metà di un pompelmo contiene soltanto 36 Calorie ma il 78% della quantità giornaliera raccomandata di Potassio.
6. Carote: Le carote non solo fanno bene ala vista ma sono un ottimo spuntino a colaorie negative soprattutto per i bambini; fate vedere loro qualche cartone animato di Bugs Bunny e ne andranno pazzi!
7. Albicocche: scegliete le sostanziose albicocche nel vostro spuntino e il metabolismo e la vostra linea vi ringrazieranno!
8. Lattuga: nulla di meglio dell’insalata come contorno per un pranzo salutare.
9. Pomodori: mettete qualche fetta di pomodoro nel panino, nell’insalata, nell’omelette etc etc. aumenterà la quantità (vi sentirete sazi subito) e il sapore.
10. Cetrioli: La vostra insalata non può esistere senza qualche fetta di cetriolo. I cetrioli sono un altro alimento a calorie negative ottimo da sgranocchiare quando i morsi della fame iniziano a farsi sentire.
11. Anguria: il frutto tipico dell’estate; è buono e sazia subito. Non ingoiate i semi però!
12. Mele: ne abbiamo già paralto nel post “una mela al giorno toglie il medico di torno, ma perchè?”
13. Peperoncino: meglio usarli come condimento che come spuntino! Una volta conditi i vostri cibi con il peperoncino potrete fare a meno di usare tantissime salse grasse e pesanti!
14. Zucchine: è un alimento versatile e a calorie negative che può essere grigliato, cotto a vapore, fritto (non suggerito), o essere preparato in tanti altri modi. Con appena 15 calorie per 100g, vi consigliamo di non farvela mai mancare nel piatto.

Aggiornamento. Alessandro Bonino parla di un altro cibo che fa dimagrire solo comprandolo:
“Se siete a dieta e volete ridurre il numero di calorie assunte a colazione, vi consiglio senz’altro i biscotti integrali marchiati Auchan. Sono ottimi, per questo. Io ne ho una confezione da un mese e non sono ancora riuscito a finirla.”
Ecco la soluzione definitiva!