Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
Dopo ogni festa si contano i chili e così spesso si rischia di rincorrere diete miracolose che promettono di far perdere i chili di troppo assunti durante i giorni passati.
Per tenersi in forma l’alimentazione è importante, un regime equilibrato insieme a dello sport o del movimento fisico potrebbero far perdere quei chili che sono stati presi a causa degli eccessi delle feste.
La piramide alimentare, da sempre presa come schema ideale per seguire un corretto regime alimentare è stata ridisegnata.
Continua a leggere Salute e corretta alimentazione: la piramide alimentare ridisegnata per restare in forma…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
La Dieta Mediterranea sbarca su Facebook.
Dopo le prime pagine per il riconoscimento come patrimonio Unesco, dopo tanti annunci sul suo valore nutrizionale e sulle sue capacità di preservare la nostra salute da molte malattie anche importanti è arrivato il momento dei social network.
Il CNR di Pisa ha deciso di creare e lanciare un’applicazione pensata per facebook tutta dedicata a questo regime alimentare.
Di cosa si tratta?
Continua a leggere Salute e sana alimentazione: la dieta mediterranea sbarca su facebook…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
Regime alimentare e salute, quanto piace questo tema ai ricercatori di diverse università anglosassoni e non solo?
Molto si direbbe visto il proliferare delle ricerche dedicate a questo ambito.
Ultima, in termini cronologici che ho letto in questi giorni nel mio girovagare in rete, quella che analizza la relazione depressione e celiachia, ed in particolare donne regime alimentare senza glutine, stress e depressione.
Continua a leggere Celiachia e dieta alimentare: donne tra disturbi e stress…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
Un anno con A Bagnomaria.
Il 2011 si sta concludendo e tra qualche ora brinderemo per l’arrivo del nuovo anno.
Ho pensato così di salutarvi lasciandovi alcuni link dei post dell’anno appena finito. Cosa troverete?
Le mie ricette preferite, eventi a cui ho partecipato e molto altro ancora :)
Auguri per uno splendido 2012 da Tania Valentini aka Spylong!
Continua a leggere Capodanno 2012: Auguri, letture e ricette…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
Capodanno e Ricette: cosa cucino?
E se preparassi i canederli?
In occasione del Ponte dell’Immacolata mi trovavo a Merano per visitare e conoscere i mercatini di Natale, ma non quelli di Merano ma quelli dei dintorni.
I dintorni di Merano infatti sono pieni di mercatini caratteristici in cui ritrovare o scoprire prodotti tipici locali, come nel caso del mercatino di Scena.
Continua a leggere Ricette di Capodanno: i canederli, il video …
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
Dopo le fettuccine integrali con speck ecco la seconda proposta di primo.
Vista la situazione economica attuale e le nuove tasse e tagli presenti nell’ultima manovra del governo Monti ho pensato di proporvi un piatto che avesse il pesce tra i suoi ingredienti, ma che fosse anche attento al portafoglio.
In linea con quanto sentiamo dichiarare in tutti i servizi giornalistici sul tema del Cenone scelto dagli italiani, niente aragosta ma ingredienti più poveri come il cavolo e le patate con qualche gamberone proprio per non rinunciare completamente al profumo di mare per la vigilia.
Continua a leggere Ricette Capodanno: orecchiette broccoli patate e gamberoni…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
Pronti per il cenone di Capodanno?
Non è ancora tempo di diete almeno nei giorni di festa.
Ancora c’è molto da festeggiare e così ecco un menu a tutta birra da provare per chiudere il nuovo anno e iniziare con il 2012.
Questo mese su Pinta in Cucina hanno accettato il mio invito tre ospiti davvero speciali che si sono messi ai fornelli per noi presentandoci le loro proposte per queste feste.
Se dei primi due non avete già sfruttato le loro ricette per le feste di Natale allora le prossime date in calendario potrebbero essere perfette.
Continua a leggere Cenone di Capodanno: ricette e birra abbinamenti in cucina…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
Sempre più spesso il packaging alimentare strizza l’occhio all’ambiente e alle scelte eco-sostenibili.
Che si tratti di strategie di marketing, di trovate pubblicitarie o di vera mission green non importa se aiuta ad aumentare la sensibilità dei consumatori verso scelte di consumo che rispettino l’ambiente.
Con l’arrivo del nuovo anno molte riviste e programmi televisivi di intrattenimento hanno la loro rubrica dedicata all’oroscopo. Se siete appassionati di cosa dicono le stelle allora guardate un po’ cosa si è inventata la Tetra Pak … e se non lo siete per curiosità guardatelo lo stesso :)
Continua a leggere Oroscopo 2012 e affinità ambientale: packaging alimentare e stelle…
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sabato 7 gennaio, 2012
La cena della vigilia e il pranzo di Natale sono alle spalle e già si torna in cucina.
Tra qualche giorno festeggeremo il nuovo anno e così eccoci di nuovo ai fornelli per preparare qualche piatto magari da mangiare con amici o parenti.
La ricetta che vi propongo oggi è facile e veloce da fare perfetto per chi ha deciso di brindare al nuovo anno in piazza: fettuccine integrali con speck.
Continua a leggere Capodanno e Ricette facili: fettuccine integrali con speck…
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sabato 7 gennaio, 2012
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sabato 7 gennaio, 2012
Le festività natalizie si concludono oggi con l’Epifania, un giorno intero per celebrare chi è stato buono tutto l’anno nel miglior modo possibile, meglio se con un dono goloso! (CreditImage@Infophoto)
Continua a leggere Emozione3 nuova collezione: c’è anche la Befana!…
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sabato 7 gennaio, 2012
Se l’anno scorso, in questo periodo, molti di noi stavano combattendo contro i sintomi classici dell’influenza stagionale, quest’anno si sta diffondendo un’epidemia di influenza intestinale.
Continua a leggere Influenza 2012: scoppia l’epidemia di gastroenterite virale…
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sabato 7 gennaio, 2012
Fra un paio di giorni festeggeremo l’Epifania (consulta qui le offerte per viaggi last minute) che “tutte le feste si porta via”, sì tutte le feste, ma non i chili accumulati in queste giornate di abbuffate epocali. (CreditImage@InfoPhoto)
Continua a leggere Dieta post Natale: consigli per recuperare il peso forma…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
Brutte novità per le donne che hanno subìto l’impianto delle protesi mammarie Pip, le protesi nocive per la salute che stanno seminando il panico in tutta Europa. (Credit Image@InfoPhoto)
Continua a leggere Protesi nocive al seno Pip: mai testate, contengono additivi per carburanti…
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sabato 7 gennaio, 2012
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sabato 7 gennaio, 2012
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sabato 7 gennaio, 2012
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sabato 7 gennaio, 2012
Fra poche ore festeggeremo il Capodanno, festività che vedrà gli italiani spendere 2,4 miliardi di euro solo per il Cenone, circa il 12% in meno rispetto al 2010.
Continua a leggere Cenone Capodanno: guida all’acquisto del pesce fresco…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
La rivista americana Science ha pubblicato la lista delle dieci scoperte scientifiche più importanti del 2011 dove sono presenti anche ricerche italiane.
Continua a leggere Gli eventi più importanti del 2011: le 10 scoperte scientifiche dell’anno…
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Scritto da Noemi | Sotto salute
sabato 7 gennaio, 2012
